Na década de 1860, a famosa empresa francesa Menier Chocolate Company queria expandir suas operações em Londres e construiu um prédio de cinco andares em Southwark, que servia de fábrica e armazém. Depois de anos em funcionamento, na década de 1980, o prédio foi considerado em péssimas condições e precisava urgentemente de manutenção. Em 2004, foi transformado em teatro e é um dos teatros mais aconchegantes de Londres. Vários espetáculos que tiveram origem na Menier Chocolate Factory acabaram se tornando produções de sucesso no West End. Além disso, muitas das produções que o teatro já apresentou também ganharam os prestigiosos prêmios Olivier e Tony, que estão entre as maiores honrarias do mundo do teatro.

O projeto do teatro mantém elementos de seu passado industrial, quando era uma fábrica de chocolate de verdade da marca francesa Menier Chocolate Factory. As paredes de tijolos à vista, as vigas de aço e as grandes janelas contribuem para a estética industrial do lugar. Esse visual cru e sem enfeites se tornou uma das características marcantes do teatro. O interior do teatro é aconchegante e intimista, e a disposição do auditório é flexível.

O teatro Menier Chocolate Factory abriu as portas para o público em 2004. Uma das produções mais marcantes foi Sunday in the Park with George, de Stephen Sondheim, em 2005. A peça acabou ganhando cinco prêmios Olivier. Em 2010, as produções da Chocolate Factory de A Little Night Music e La Cage aux Folles estrearam na Broadway. Em 2018-2019, o teatro apresentou uma montagem de Fiddler on the Roof, que fez um enorme sucesso com o público e também foi levada para o West End.

• Trem: A estação mais próxima é a London Bridge, a cinco minutos a pé do teatro. 
  
• De ônibus: A parada mais próxima é a de Southwark Street, atendida pelas linhas RV1, 343 e 381. 
  
• Metrô: A estação mais próxima é a estação de subsolo London Bridge, servida pelas linhas Jubilee ou Northern. A estação fica a cinco minutos de caminhada do teatro. 
  
• Estacionamento: A disponibilidade das vagas de estacionamento mais próximas está no estacionamento da NCP, na Kipling Street, e no estacionamento da Union, na Great Suffolk Street.
  
• Meio de transporte recomendado: O metrô é o meio de transporte público mais fácil para chegar ao local do evento.

• Banheiros: A Menier Chocolate Factory tem banheiros no local. 
  
• Bar: O local tem um bar onde você pode tomar uns drinks leves. 
  
• Ar-condicionado: O auditório tem ar condicionado. 
  
• Guarda-volumes: Tem uma área de vestiário à sua disposição onde você pode guardar seus pertences sem custo algum. 
  
• Primeiros socorros: O teatro conta com serviços de primeiros socorros no local, saídas de emergência e alarmes de incêndio. 
  
• Loja de presentes: Dá uma passada na loja de presentes para comprar produtos do Menier, como pôsteres, roupas e muito mais. 
  
• Espaço de ensaio: O teatro também aluga um espaço de ensaio no próprio local para os ensaios.

• Entrada para cadeirantes: A entrada principal do teatro na Southwark Street é acessível para cadeirantes.
  
• Lugares para cadeirantes: Os visitantes com mobilidade reduzida podem optar por assistir à apresentação em suas cadeiras de rodas, com um espaço para acompanhantes disponível ao lado deles. 
  
• Banheiros adaptados: Os banheiros adaptados para cadeirantes ficam no mesmo andar que o restaurante. 
  
• Acesso sem degraus: O teatro Menier Chocolate Factory tem acesso sem degraus ao foyer e à área do bar.
  
• Ingressos com desconto: Visitantes com necessidades especiais podem ter direito a tarifas reduzidas para os ingressos, incluindo os ingressos para acompanhantes.

• Informações de acesso: Pede-se aos visitantes com deficiência que informem a organização com antecedência sobre suas necessidades, para que possam ser feitas reservas de lugares mais próximos da saída. 
  
• Sugestão de roupa: Não tem um código de vestimenta oficial na Fábrica de Chocolate. Recomenda-se que você use roupas no estilo "casual inteligente".  
  
• Chegue cedo: Recomendamos que você chegue 30 minutos antes do início da apresentação para garantir que consiga passar pelo controle de segurança a tempo. Você pode dar uma passada no bar pra tomar um drinque antes do espetáculo. 
  
• Regras para quem chega atrasado: Quem chegar atrasado pode não ter permissão para entrar no auditório. 
  
• Alimentos e bebidas: Você pode fazer o pedido antecipado das bebidas no bar — aceitamos dinheiro e cartão.