Ellie Young er en engelsk kunstner som debuterte på scenen som White Cat i den internasjonale turnéen av Cats. Under turen i Manila fikk Young beskjed om at hun var blitt ansatt i rollen som Meg Giry i Fantom av operaen, en rolle hun for tiden spiller. I tillegg til teater har Young utdannelse innen ballett, og hun fullførte studiene ved Royal Ballet School i 2019.
